Pohánkovo-špaldový kváskový chlieb

Pohánkovošpaldový kváskový chlieb, hmotnosť 670g.

(vákuovo balené)

Zloženie : špaldová múka svetlá 26%, špaldová múka celozrnná 12% , pohánková múka celozrnná 4%, pohánka mechanicky lúpaná, varená 8%, ražný kvások 21% (ražná múka chlebová, ražný graham, voda), špaldový kvások 10% (špaldová múka svetlá, špaldový celozrnný šrot, voda) soľ, pitná voda.

Energia na 100g:  1002,4 KJ / 239,4 kcal

Bielkoviny 7,73 g
Tuky 2,86g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,28 g
Sacharidy 43,13 g – z toho cukry 2,95 g
Vláknina 4,0g
Soľ 1,2 g

Skladujte pri izbovej teplote, do 7 dní od dátumu výroby.