KVÁSKOVÝ CHLIEB
Chlieb, ktorý vám ponúkame je vyrobený z kvásku bez pridania konzervačných prísad, aditív, stabilizátorov, regulátorov chuti a samozrejme bez droždia. Jeho výroba sa začína niekoľko dní pred jeho pečením výrobou kvásku bez použitia droždia. A to tak, že časť cesta z predchádzajúceho pečenia sa ponechá, pridá sa voda, múka a nechá sa prebehnúť prirodzený proces trojstupňového kvasenia a mliečneho kysnutia. Takto je časť škrobu a lepku rozložená na jednoduchšie, ľahšie stráviteľné cukry a aminokyseliny. Výroba je síce náročná a zdĺhavá, zato kvások je prírodným konzervantom a zárukou, že chlebík bude aj viac ako po týždni zdravý, svieži, chutný a voňavý. V každom prípade sa naň oplatí si počkať.
Ražný kvasený chlieb obsahuje malé množstvo ražného lepku sekalinu, ktorý je dobre trávený vďaka vysokému obsahu vlákniny v chlebe. Ten je ale potrebné dôkladne a dlho požuť, aby už v ústach došlo pôsobením ptyalinu k oddeleniu škrobu a zostávajúceho sekalinu, ktorý sa viaže na vlákninu. Vláknina viaže škodlivé látky a odvádza ich z tela. Vláknina taktiež uľahčuje trávenie malého množstva ražného lepku sekalinu, ho menej škodlivý, ako pšeničný lepok gliadin.
How did you go about getting your medical marijuana card?
There are a few different ways that you can go about getting a medical marijuana card, depending on what state you’re in. If you’re in a state that has legalized medical marijuana, then you’ll likely just need to visit a licensed dispensary https://wayofleaf.com/mmj-cards/101/out-of-state-medical-marijuana-cards and fill out an application. Once your application is approved, you’ll be able to get your card and start using marijuana for medicinal purposes. However, if you’re in a state that hasn’t yet legalized medical marijuana, then the process is a bit more complicated. You’ll first need to get a recommendation from a licensed healthcare provider. Once you have that recommendation, you can then apply for a medical marijuana card through your state’s health department.