Natura Slzovka obecná 200g

Popis

Popis: Prirodzene bezlepková obilnina. Slzovka obyčajná (tiež Jóbove slzy) je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete, u nás je zatiaľ málo známa. Slzovka obyčajná je jednoročná tropická obilnina z čeľade lipnicovitých. Semená slzovky obyčajnej sa používajú na výrobu múky, najmä v Indii. V Číne sa používa na prípravu polievok podobne ako u nás krúpy, pred varením sa odporúča namočiť cez noc. Pražená  s cukrom sa jej ako cukrovinka, lúpaná ako búrske oriešky. Semená slzovky obyčajnej obsahujú cez 52% škrobu, približne 18% bielkovín a 7%tuku, obsahujú menšie množstvo vitamínov skupiny B. Slzovka obyčajná sa používa pri hnačkách, zápaloch močového mechúra, proti horúčke a proti črevným cudzopasníkom.

Zloženie: 100% slzovka obyčajná

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1612 kJ / 388 kcal; tuky: 7,4 g; nasýtené mastné kyseliny: 1 g; sacharidy: 67 g; cukry: 3,8 g; vláknina: 3,6 g; bielkoviny: 13 g; soľ: 0 g.

Krajina pôvodu: Thajsko.

Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.